해외에서 먹히는 한국 음식 best 5

미국에서 살다 보니 외국 사람들이 좋아하는 한국음식을 직, 간접적으로 알 수 있다. potluck 할 때 변형된 한국 음식을 가지고 갈 때가 있는데 요새는 한국 스타일로 해갈 때가 있다. 오늘은 미국 사람들이 좋아하는 한국 음식을 알아보자.

 

1. 불고기:

이 음식은 진짜 호불호가 없는 거 같다. 얇게 썬 소고기를 달콤한 소스에 재워 굽는 요리로 고기가 부드럽고, 달고, 맵지 않아서인지 미국 사람들이 진짜 좋아하는 거 같다. 집 근처 한국 식당에서 쉽게 찾을 수 있는 요리다. 한아름 마트에 가면 불고기 재워진 밀키트가 있는데 외국 사람들이 사가는 것을 자주 볼 수 있다. 

 

2. 라면:

라면은 Safeway, Giant 등 미국 내 굵직한 현지 마트에서도 한국 라면을 쉽게 볼 수 있다. 신라면, 짜파게티, 그리고 신기한 게 불닭 볶음면 (맛 별로 다양하게)이 꼭 있다. 신라면은 한국인에게도 매울 텐데 매우면서도 호호 불면서 미국 애들이 먹는 거 보면 신기하다. 요새는 최근에 출시된 더 신라면을 아는 미국 애들도 있다. 한국 라면은 참 맛있다. 미국에 태국, 일본, 베트남 라면이 있는데 한국 라면 판매량이 꾸준이 늘고 있다는 뉴스도 있다. 코스코에서도 신라면 블랙을 볼 수 있다. 농심계열 라면은 미국 현지에서 생산되는 듯 하다. 내 첫째 딸도 매운 음식 잘 못 먹는데 신라면은 맛있는지 우유 먹으면서 잘 먹는다. 

 

3. 비빔밥:

비빔밥은 한국 음식 소개할 때 몇 번 봐서 그런지 외국인들에게 친근한 음식이다. 보통 고추장 말고 간장 소스에 비벼 먹는 것을 볼 수 있다. 포크 이용해서 비빔밥 먹는 외국인들 자주 본다. 또한 비빔밥은 야채가 많고, 건강한 음식이라는 이미지가 있어서 비건인 사람도 즐겨 먹는다. 

 

4. 김밥:

최근 트레이더조를 휩쓸고 간 K-김밥, 냉동 김밥인데 나도 아직 못 먹어봤다. 들어와서 진열되기가 무섭게 불티나게 팔린다. 가끔 동네 트레이더조를 갈 때마다 찾게 되는데 항상 없다. 외국 사람들이 김밥을 좋아한다는 건 나도 그 동안 몰랐었는데 이번 트레이더조 김밥 사태를 통해 알게 되었다. 바로 얼마 전 한국 마트에도 11:11 브랜드에서 나온 다양한 냉동 김밥이 들어왔다. 묵은지 계란 김밥과 비건 우엉유부 김밥을 $3.49 에 사먹어봤는데 맛이 괜찮았다. 김밥은 앞으로 더 인기가 많아질 듯 보인다. 

 

5. 삼겹살:

얇게 썬 돼지 등심 부위인데 삼겹살의 인기는 실로 대단하다. 코스코에 냉장 삼겹살 팩이 진열된 지도 꽤 되었고, 꿀돼지 (honey pig) 라고 삼겹살 구워먹는 식당이 있는데 인기가 좋다. 식당에서 콩나물, 김치랑 삼겹살을 불판에 구워먹는 많은 외국인을 볼 수 있다. 특히 상추에 삼겹살 싸먹는 미국인들 볼 때마다 신기하다. 미국도 바베큐 문화가 있어서인지 삼겹살은 외국인에게도 매력을 느낄 수 있는 한국 음식이다.

 

 

오늘은 미국에 살고 있는 외국인들에게 인기 있는 한국 음식을 살펴보았다. 미국 17년 넘게 살면서 한국 음식의 위상이 날로 높아진 다는 것을 몸소 체험하고 있다. K 팝 문화가 널리 퍼져서인지 덕분에 한국 음식도 인기가 많아진거 같아 뿌듯하다. 한국 음식은 만들기에 손이 많이 가는 단점이 있지만, 건강하고 종류가 많다는 장점이 있어서 앞으로 한국 음식의 인기가 더 높아지길 기대해본다.